# Eventi Enogastronomici Q1 2026: Sigep ed Oltre

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Data di pubblicazione: 26 Marzo 2026
Data ISO: 2026-03-26T13:43:08+02:00

Fonte: Horecamedia.it
Testata: Horecamedia.it
Tipo contenuto: notizia giornalistica

Sezione: Notizie 2026

## Sintesi

Il primo trimestre 2026 è stato un calendario infuocato per l’enogastronomia italiana: Sigep Rimini (16-20 gennaio), Marca Bologna (14-15 gennaio) e Sapeur-Forlì Wine Festival (23-25 gennaio) hanno catalizzato operatori HoReCa. Ilgiornaledelcibo.it elenca questi eventi come imperdibili, con focus su gelateria,…

## Articolo

## Il primo trimestre 2026 è stato un calendario infuocato per l’enogastronomia italiana: Sigep Rimini (16-20 gennaio), Marca Bologna (14-15 gennaio) e Sapeur-Forlì Wine Festival (23-25 gennaio) hanno catalizzato operatori HoReCa.

 

Ilgiornaledelcibo.it elenca questi eventi come imperdibili, con focus su gelateria, private label e vini naturali, registrando 150.000 visitatori totali e 1.000 espositori.

 

Sigep ha brillato con competizioni baristi e demo IA per caffè personalizzati, mentre Marca ha spinto il food retail con innovazione packaging sostenibile. Forlì ha unito produttori e buyer in degustazioni esclusive, siglando contratti per 50 milioni euro. Questi appuntamenti aprono l’anno con networking e trend scouting, essenziali per catene e indipendenti.

 

Marketing lesson:**usate eventi per content pillar**. Live streaming su YouTube Shorts da stand, post-event recap con foto 360° e lead magnet (ebook trend). Partner con fiere per badge sponsorizzati, boostando awareness del 50%. Post-fiera, nurture leads via email sequence: “Scopri i top 5 trend da Sigep nel tuo menu”.

 

Per HoReCa, questi eventi sono acceleratori: sourcing fornitori, testing prototipi. Prossimo step? Iscrivetevi a Horeca Expoforum. HorecaMedia.it consiglia: integrate visite in piano annuale, misurando ROI su vendite generate. L’Italia enogastronomica pulsa, e chi partecipa vince.

 

_(Fonti: Ilgiornaledelcibo.it_)

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