L’azienda siciliana rafforza la presenza nel fuori casa con due nuovi formati da 250 e 500 ml pensati per il servizio a tavola. Appuntamento a Tuttofood 2026.
Bonolio punta con decisione sul canale professionale e lo fa con un’operazione mirata: il lancio di due nuove referenze del brand Qitterra dedicate alla ristorazione moderna. Si tratta delle bottiglie da 250 ml e 500 ml con tappo antirabbocco — già presenti nella gamma Bono per i segmenti premium — ora declinate anche sull’etichetta entry level per colmare un vuoto nel segmento economy del food service.
I nuovi formati sono distribuiti sia attraverso i canali specializzati Ho.Re.Ca. sia nel circuito cash&carry, ampliando così la capillarità commerciale del Gruppo e rendendoli accessibili a un’ampia platea di operatori della ristorazione.
«Con il lancio delle referenze antirabbocco possiamo diventare un punto di riferimento per il mondo della ristorazione», ha dichiarato Salvatore Bono, General Manager Packaged Division di Bonolio. «I vari formati ci consentono di soddisfare ogni necessità di utilizzo e consumo, dalla cucina alla sala, rendendoci oggi particolarmente competitivi».
L’operazione si inserisce in una strategia di gamma più ampia. Il portafoglio Bonolio si articola su due brand — Bono, dedicato all’extravergine italiano e siciliano certificato, e Qitterra, orientato al segmento economy — con un’offerta che spazia dalle latte da 3 e 5 litri per le cucine alle bottiglie antirabbocco per il servizio a tavola. A supporto del sell-out, il Gruppo ha inoltre introdotto un sistema di espositori modulari — Expo Box e soluzioni su quarto di pallet — per ottimizzare la visibilità in store.
Bonolio sarà presente a Tuttofood 2026 (Fiera Milano di Rho, 11–14 maggio) al Padiglione 5, stand H08.
